يکشنبه ۰۹ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
دانستنی ها؛
پا‌هایتان در مورد سلامتی و یا خطر قاتلان خاموش به شما اطلاعات می دهند. پا‌های سخت کوش ما به طور متوسط ۱۷۷۰۲۷ کیلومتر در طول عمر راه می‌روند. این بدان معناست که پاها شایسته مراقبت و توجه زیادی هستند.
کد خبر: ۳۸۹۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۳
منشاء فلافل؛
از آفات مسلم جمهوری اسلامی در گام دوم انقلاب ،تداوم کم توجهی ها و عدم حساسیت ها به صلاحیت فنی ،حرفه ای و مدیریتی وزرا، در کنار صلاحیت سیاسی آنهاست. آخر کسی در این مجلس به اصطلاح انقلابی حضور نداشت که بپرسد که ضرغامی را چه به وزارت گردشگری و میراث فرهنگی؟ اطلاعات این فرد از این حوزه چقدر است؟ چقدر توان شناخت اولویت ها و چرخه ها را دارد؟ حال وزیر عزیز و همسایه سابق ما، فلافل عربی را غذای ایرانی می داند و در مقابل اسرائیل غاصب، موضع گیری می کند. بخدا اگر به آینده بینانسلی جمهوری اسلامی حساسیت ندارید، برای آبروی خودتان ارزش و احترام قائل باشید. فلافل نه غذای ایرانی است و نه اسرائیلی، سابقه عربی دارد و توسعه یافته شبه قاره هند و بنگلادش است.
کد خبر: ۳۸۹۳۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۳
بازار مکمل ها؛
براساس آمار استخراج‌شده از گزارش عملکرد سندیکای مکمل‌های رژیم‌غذایی ایران در سال ۱۴۰۰ به‌صورت کلی بهای تمام‌شده تولید (قیمت کارخانه یا تولیدکننده) مکملها بیش از ۷ هزارمیلیاردتومان بوده که با احتساب سود سیستم توزیع و داروخانه‌ها که در صنعت دارو و آرایشی بهداشتی بین ۴۰ تا ۴۵ درصد برآورد می‌شود (طبق گزارش شرکت‌های دارویی) گردش مالی یا مجموع قیمت مصرف‌کننده این صنعت در حدود ۱۰ هزار و ۴۰۰ میلیاردتومان خواهد بود.
کد خبر: ۳۸۲۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۵
تغذیه سالم؛
فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمی‌شود، اما گنجاندن دیگر انواع فلفل در رژیم غذایی جزء توصیه‌های تغذیه سالم است. در این مطلب با ۸ خاصیت عادت به خوردن این ماده غذایی آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۳۸۱۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۳
شربت‌های بهاری؛
شربت‌های بهاری بیشتر ترکیبی از شکوفه‌ها و جوانه گل‌ها هستند و رایحه آن‌ها شیرین است. علاوه بر آن گل‌ها و گیاهان هم وقتی که جوشانده شوند در کنار شیرین‌کننده‌ها تبدیل به شربت می‌شوند.
کد خبر: ۳۷۸۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۸
معضلات گرانی نان؛
حالا که گرانی نان همه توجه‌ها را به خود جلب کرده باید بدانید وضعیت کیفیت نان هم علاوه بر قیمت آن، به وضعیت نگران کننده و خطرناکی رسیده است. همین موضوع درباره آب هم اتفاق افتاد، خشکسالی در کشور و عدم مدیریت صحیح منابع آبی مسئله بی آبی را یک بحران ملی تبدیل کرد و حالا بحران نان هم به آن اضافه شده، موضوعی که به لحاظ روانی هم تبعات بدی برای مردم به همراه دارد. هرچند هنوز اینطور به نظر میرسد که دولت با همان رویه‌ای که بحران آب را مدیریت کرد با بحران نان هم برخورد خواهد کرد. راهی که کشور را به ناکجا آباد خواهد رساند.
کد خبر: ۳۷۸۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۱
همه چیز درباره خانواده توت ها؛
از توت به عنوان داروی ملین ناشتا می‌توان استفاده کرد همچینین موجب تصفیه و پاکی خون می‌گردد برای طحال و کبد نیز اهمیت بسیار ویژه‌ای دارد از آنجاییکه توت منبع آهن است لذا برای درمان کم خونی و فقرآهن به شدت توصیه می‌گردد برگ درخت توت نیز جنبه‌ی درمانی دارد چرا که آن دارای تاثیر خنک کنندگی است و موجب کاهش التهابات پوستی می‌گردد و نیز التهاب چشم را تسکین داده و باعث درخشان شدن چشم‌ها می‌گردد برگ درخت توت برای تصفیه خون نیز کاربرد دارد دم کرده‌ی آن برای درمان روماتیسم واقعا عالی است از دیگر خواص بی نظیر این میوه‌ی خوشمزه می‌توان به تاثیر آن در برطرف کردن سرفه و درمان آسم اشاره کرد. توت خشک به دلیل داشتن کلسیم و فسفر برای لثه مفید است و یک انرژی زای مناسب برای افراد کهنسال محسوب می‌گردد برای محکم کردن لثه و جلوگیری از خرابی و کرم خوردگی دندان می‌توان صمغ درخت توت را جوید و همچنین افراد دیابتی و مبتلا به قند می‌توانند به جای استفاده از شکر و قند از توت خشک استفاده کنند.
کد خبر: ۳۷۷۷۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۴
میوه همه فن حریف؛
عناب را با نام‌های «خرمای قرمز» و «خرمای چینی» هم می‌شناسند و نام علمی آن Ziziphus jujube است. این میوه‌ی همه‌فن‌حریف، بومی مناطق گرمسیری و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی نظیر ویتامین C و پتاسیم است. فواید عناب و خواص دارویی فراوانش تردیدی در مصرف آن باقی نمی‌گذارد. عناب به‌دلیل دارابودن آنتی اکسیدان تأثیر زیادی در پیشگیری از سرطان دارد. همچنین عناب کمک بسیاری به مراقبت از پوست و جلوگیری از حساسیت‌های پوستی میکند. در این مقاله در مورد خواص عناب یا خرمای قرمز صحبت خواهیم کرد.
کد خبر: ۳۷۶۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۶
غذا و طبیعت؛
هرچند استفاده از سبزی‌های کوهی در فصل بهار در سرتاسر ایران رواج دارد و از نظر طب سنتی، خواص فراوانی برای آن‌ها بیان شده است. اما توصیه می‌گردد تا جای ممکن، برای کاهش تخریب محیط زیست از چیدن و استفاده (خریداری آن‌ها از بازار)، پرهیز شود. برخی از مهمترین این سبزیجات به شرح زیر هستند.
کد خبر: ۳۷۶۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۲
هورمون‌های شادی آور؛
هورمون‌ها مواد شیمیایی هستند که توسط غدد مختلفی در بدن تولید می‌شوند؛ آن‌ها از طریق جریان خون جابه‌جا شده و به‌عنوان پیام رسان عمل نموده و در بسیاری از واکنش‌های بدن نقش دارند. یکی از این عملکرد‌های مهم، کمک به تنظیم حالت روحی انسان‌ها است. هورمون‌های خاصی به‌عنوان کمک‌کننده در افزایش احساسات مثبت شناخته می‌شوند که این احساسات شامل شادی و لذت هستند. به همین دلیل به آن‌ها هورمون شادی می‌گوییم. در این مطلب انواع هورمون شادی معرفی شده و راه‌های افزایش هورمون شادی در بدن بیان شده است. علاوه بر این، برخی از غذاهای مناسب شرایط غمگین بودن، شرایط سخت، استرس ، عصبانیت و بی خوابی معرفی شده اند.
کد خبر: ۳۷۴۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۱
حذف چربی؛
شکم صاف یکی از دغدغه‌های اصلی افرادی است که برای تناسب اندام خود اهمیت قائل هستند. معمولا چربی‌ها در بافت شکم خیلی سریع‌تر از دیگر قسمت‌های بدن تجمع می‌یابند، اما حذف آن‌ها چندان ساده نیست. حتی گاه بعضی افراد به‌رغم رعایت رژیم‌های سختگیرانه باز هم در این زمینه موفق نیستند که علت را باید عادت‌های ناسالم غذایی دانست.
کد خبر: ۳۷۲۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۸
ناخن‌ها چه می‌گویند؟
ناخن‌ها راز‌های زیادی را درباره سلامت و وضعیت جسمی مـا برای گفتن دارند. در واقع، آن‌ها بجز زیبایی همانند یک نمایشگر زیستی می‌مانند کـه با متمرکز شدن روی اطلاعات ارایه شده توسط آن‌ها، می‌توان فهمید کـه در درون بدن مـا چـه می‌گذرد. تصویر زیر، گویای بخشی از اطلاعات قابل دریافت از ناخن‌ها در قالب نشانگان خاص است.
کد خبر: ۳۶۹۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۹
تاثیر کرونا بر اقتصاد؛
کرونا در ۲ سال گذشته با وجود آثار مخربی که به لحاظ اقتصادی در سراسر دنیا برجای گذاشت، بازار برخی کسب‌وکار‌ها را هم سکه کرده و تقاضا برای تعدادی از کالا‌ها و برخی مواد غذایی را به‌شدت افزایش داده است.
کد خبر: ۳۵۷۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۰
خواص شگفت انگیز بامیه؛
بامیه دارای پتاسیم، ویتامین B، ویتامین C، اسید فولیک و کلسیم است؛ این ماده همچنین دارای میزان کمی کالری بوده و فیبر بالایی دارد. همین مسأله سبب می‌شود تا بامیه برای بیماران دیابتی مفید باشد.
کد خبر: ۳۵۵۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۳
یک ماده پر خاصیت؛
جوز هندی سرشار از فیبر، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین B۱ و B۶، منگنز، منیزیم، پتاسیم، مس، فسفر، زینک و آهن است. جوز هندی دارای طبیعت گرم و خشک است.
کد خبر: ۳۵۱۶۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۱
معاونت بهداشت وزارت بهداشت:
دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در گزارشی نکات تغذیه‌ای که قبل و بعد از واکسیناسیون کرونا باید رعایت کنیم را تشریح کرده است.
کد خبر: ۳۴۸۳۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۶
درمان کبد چرب!
در این روز‌های گرم و آتشین تابستانی، هیچ‌چیز به اندازه خوراکی‌های خنک نمی‌تواند عطش جانمان را درمان کند. پس بهتر است با خوراکی‌های مخصوص این روز‌ها آشنا شویم تا خود را از گرمازدگی و بروز حساسیت‌ها و مشکلات دیگر دور نگه داریم.
کد خبر: ۳۴۸۰۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۳
ازن در هوای تهران چه میکند ؟
آلاینده ثانویه ازن، به عامل اصلی آلودگی هوای پایتخت در فصل گرما تبدیل شده است.
کد خبر: ۳۴۷۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۱
به گفته محققان؛
به گفته محققان گنجاندن برخی مواد خوراکی مغذی در رژیم غذایی به مقابله با استرس کمک میکند.
کد خبر: ۳۴۵۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۴
برای نخستین بار؛
جهاد کشاورزی گیلان موفق شد برای نخستین بار در گیلان میوه بلوبری تولید کند. الماسی با اشاره به اینکه در حال حاضر تکثیر این گیاه فقط در مراکز تحقیقاتی از طریق کشت بافت انجام می‌شود گفت: در حال حاضر موفق شدیم ۸ هزار نهال بلوبری را تکثیر کنیم که خوشبختانه این درختان به مرحله‌ی میوه دهی رسیده است.
کد خبر: ۳۴۵۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۱